Подскажите пожалуйста, как получить выписку из налоговой, о том, что я резидент (после открытия ИП в Грузии ) и где можно его перевести на русский и нотариально заверить?

При выполнении условий проживания (183 дня в течение 12 непрерывных месяцев налогового периода не на отдыхе/лечении, например) заказать Сертификат налогового резидента. Он на двух языках, грузинском и английском. Перевести на русский можно в любом бюро переводов, у них же и нотариусы свои есть.