Есть ли в Турции твердый сыр Аля пармезан или что-то похожее ?

Видел только тертый в мигросе.

На мой вкус bergama tulum немного похож из местных, но скорее напоминает.

В мигросе в Марине и у автовокзала полно.

Магазин peynir.