Для достаточно долгих пеших прогулок, что лучше выбрать в Индии? Интересно больше погулять по природе.

Там везде природа вокруг. В Дхарамсале есть конкретное место, куда все ходят - Триунд, Мунпик. В Манали/Вашиште смотрите вокруг и идете туда, куда душа позовет, только надо спросить, где там тропа в нужную сторону.:) Наверное, Дхарамсала понятнее для поездки на пару дней. Не знаю ничего о вашей физической подготовке, но прогулка в горы на весь день туда-обратно может выключить у тела все желание идти куда-то на второй день.:)