Ребенок летит в Хкргаду только с одним родителем (мама). Скажите, нужна ли доверенность от отца по прилёту в Хургаду? И что, если её не будет? Т. к. отец в неизвестном направлении.

Свидетельство взять Российским погранцам на всяк случай. Египтянам все равно.

Сейчас летели с мужем и сыном, 6 лет. Сын таможню везде проходил с отцом. Никто про меня даже и не спросил, типа, где мама. Возьмите свидетельство на всякий случай.

Не нужна, в Египте вообще всем всё равно, раз вас выпустили из России, в России могут попросить свидетельство и всё.