Подскажите, можно ли подать на кипрскую визу а России по доверенности? Оригиналы документов я пришлю почтой, а мама за меня сходит их отдаст в визовый центр, например.

Лучше уточните в каком-либо визовом центре Но вроде нельзя Может есть основания особенные конечно, вам подскажут точно.

Вы можете просто отправить с курьером. И также получить.