Подскажите, пожалуйста, где возможно поменять рубли на сумы по хорошему курсу в Ташкенте?

На рынке чорсу есть менялы.

Без нарушения закона-нигде. В банке курс невыгодный, на базаре у менял можно попасть к милиции на штраф.

А вы тут находитесь уже 15 дней? Если да, лучше открыть карту Уз и снимать с карты по нормальному курсу. В капиталбанке сейчас курс 174. Конечно за подтягивание рублей и снятие берут комиссию по 1 %, но это лучше, чем через менял или наличные менять.

Меняйте у корейцев. По-крайней мере, не обманут. Либо в обменом пункте, разница у них небольшая.