Может кто нибудь знает какая есть возможность провезти через границу Франции более 10000 долларов?

На свой страх и риск ! Знаю многих у кого было больше 30 т и прошли ничего никто не проверял и не спрашивал в ручной клади .

Декларировать и доказать что они из легальных источников.

Если вы про российскую границу, то извините, вы не уточняли. Из России же запрещено.