Как открыть дебетовую карту в Маниле?

Говорят, если турист, то никак.

Открывают мало и неохотно. Нужны права местные, по меньшей мере. Заведите лучше Gcash.

Продлеваете через месяц пребывание на месяц. Потом ещё на два. Вот на этом продлении вам нужно будет оформить ACR карту - местное айди. Потом идете в свой барангай (райотдел), получаете выписку что вы его резидент. С этими бумажками ходите по всем доступным отделениям (даже если это один и тот же банк), и с некоторым шансом вам повезет открыть карту. Ещё могут помочь в оформлении прав местного образца (можно сменить свои российские на местные) и договор долгосрочной аренды (от полугода, должен быть нотариально заверен)