Как в Узбекистане называется вещь, похожая на жидкую, сладкую сметану?

Тоже самое. Берите в магазине только. Отравиться можно мощно. Особенно если стоит целый день на открытом пространстве.

@Oleg: Нет , нишалда и каймак это разные продукты, нишалда сладкая , каймак это сливки с высоким процентом жирности.

@Oleg: Нишалда - гоголь моголь, яйца взбитые с сахаром.

@Учитель: Ну там есть еще 2 компонента...

@Oleg: Да, еще мыльный корень.

@Rano: Спорить не буду. Каймак относится к кислотной среде Нишалда немножко яйца, пеный корень, сахар. Я предупредил. Будьте здоровы!

@Учитель: Вот. Яички портятся первыми.