Подскажите, через Юнистрим что лучше отправлять, AMD или USD в Армении?

Лучше в рублях (если есть карта Unistream - комиссия мизерная), а так в баксах, так как нет комиссии.

Если нужны драмы, отправляйте драмы или рубли (в банке можно попросить выдать сразу драмами). Если нужны доллары - отправляйте их. Как-то особо выиграть на курсах не получится.