где вернуть такс фри в аэропорту Дубая и в чем возвращают? Можно в долларах?

Зарегистрироваться в киоске, а потом после паспорт контроля забрать, можно в долларах.

Оформляете до регистрации, получаете получаете в свободной зоне перед посадкой в дирхамах.