В московском deniz можно удаленно счет открыть?

Звоните им и спросите, я думаю да.

Только имя владельца фин счета должно совпадать в трёх банках иначе будут запрашивать дома информацию.

Не надо, не слушайте. Вы переводите на реквизиты москвоского дениз банка, где просто указываете в комментарии свой рублевый счет в турции. Они сами разбираются, из всего этого нужен только РФ банк любой и Deniz турекий.