В гиперах пхукета не чистят, не разделывают рыбу? В бигс в частности?

Тут free cooking service заявлен в бигс)) я минут 10 их уговаривал, вроде согласились зажарит мне рыбу. Но какой то вид недовольный)) и попросили гулять полчаса.