Подскажите, где в Стамбуле можно арендовать машину, доехать в Каш и оплатить продление аренды онлайн? и какая там дорога, она есть?

Localrent. com самое лучшее и дешёвое. Только за возврат в другом городе придётся платить нормально. Но это можно посмотреть прямо на сайте сразу.

Про рентал не пдскажу( но мы ехали на автобусе из стамбула в каш и с дорогами везде было все отлично.

Я брал Enterprise в Стамбуле и за 1000 лир сдал в Анталии. Ехал: Стамбул - Измир - Каш.

Дорога норм) местами побита, но лучше чем РФ)

Учитывайте, что без действующей кредитки список прокатных контор сужается до местных полустремных с оплатой кэшем, и вот среди таких кросс-континентальные пробеги не приветствуются.

Отвечу на последний вопрос. Мы ездили и в прошлом году и в этом из Стамбула в Каш на тачке. Дорога есть. До Измира вообще отличная, есть стоянки и хорошие чистые заправки со Старбаксом. После Измира дорога чуть похуже местами, но вообще не критично. Мы и в ливень ездили, все ок. Местами будет горная дорога и серпантины, может укачивать и средняя скорость на этих участках падает.