оформить ниф на свой португальский адрес с подтверждением из жунты нельзя? Или можно, но нужно что то ещё?

Не могу вам ответить по существу, тк не знаю ответа. Но я бы попробовал на вашем месте сходить в другой финансаш.

У нас Альфа-банк, попросили их сделать выписку на английском в которой будет указан адрес прописки. Почесали репу, не поняли зачем, но сделали за пару дней.

Получала в г. Sousel. Нужен был перевод любого документа, где есть адрес. Для сына делала перевод штампа из паспорта, для себя - справка о составе семьи (выдана в ркц, Минск)