Подскажите переводчика с русский на турецкий, который был перевёл бумаги для подачи на внж?

Вам ни один нотариус не заверит документ перевеленный переводчиком не давшим ему присягу. При каждом нотариусе есть бюро переводов в котором работают переводчики давшие присягу этому нотариусу.