Подскажите пожалуйста где на Кипре лучше симку покупать? И какого оператора?

Если вы надолго, то лучше договор с эпик или другой крупный провайдер. Если на пару недель, то по 1 евро симкарты во многих киосках для туристов.

Cablenet тариф loop (одни из лучших по цене) или одноразовые симки из периптеро(киосков), как вам написали выше.