На Букинге сделал бронь отеля, со мной связался хозяин и просит что бы я снял бронь, он мне скидку сделает на более просторные апартаменты.

Скорее всего штрафа не будет, а вот скидка будет. Схему часто используют на букинге. Сам несколько раз так делал... Но послушаем еще мнения.

Закрой карту для начала, платежей в интернете, далее получи бронь на мейл, от отеля, и уж потом снимай бронь на Booking. com. Знаю точно, что штраф не снимут, но лучше все перестраховаться )

Есть несколько вариантов:.

На читтинг похоже... Клиент есть, контакты есть, хочет освободить комнату с более привлекательной ценой и продать более дорогую со скидкой без оплаты комишки Букингу. Уточните у Владельца, что за комната, за какую цену Вы её получите, а лучше всего настаивайте на том, что Вы не готовы платить больше нежели вы подписались оплатить на букинге. В качестве "морковки" скажите, что готовы произвести оплату на месте, заселиться в номер большей комфортности, а он укажет "Ноу шоу" и снова откроет аллотмент на эту комнату... Его интерес - сохранить 15%, который берёт букинг, Ваш - номер большей комфортности за ту же цену... Что за место?