Скажите пожалуйста кто знает... с наличием ипотеки можно ли выезжать из РФ именно в гости или туризм?

Естественно можно.

Ограничения только если есть задолженности по штрафам или кредитам и они переданы судебным приставам, а те уже накладывают запрет на выезд, но это довольно редкое явление.

Конечно, можно! Главное, чтобы Вы не фигурировали в списках судебных приставов как злобный неплательщик ипотеки, алиментов, штрафов и тд. Это можно легко проверить на сайте фссп. Даже если есть несколько штрафов гибдд, то выпускают , если не больше 10 тыс рублей.