На сегодняшний день чтоб полететь в Доминиканы нужна ли страховка и тест на ковид?

Привет, не нужно.

Вообще прямых рейсов нет из России, поэтому в любом случае путешествуя транзитом, мы рекомендуем сделать тест, так как некоторые страны спрашивают и чтобы не было основания вас не сажать на рейс, лучше сделать тест. На въезд в Доминикану он не требуется.