Во многих заведениях в счёт входит 10℅ это включает в себя чаевые официанту или их дают отдельно?

Не понимаю, как это: одновременно и "официантам ничего не идёт" и "делятся на три части: ЕМУ, бармену и менеджеру".

@Pavel: Видимо имеется ввиду, что ЕМУ идут не все 10%.

@Pavel: Не идёт из сервисного сбора ничего! А на три части делятся отдельно чаевые.

@Милена: Спасибо большое, а то мы с мужем не поняли, голову ломаем и неловко. А спросили у администратора и всё равно не поняли .

@Марина: В конце дня все считают и пополам.

@Милена: Как это не идёт? Если все равно идёт)

@Эмма: Ну так говорят местные официанты . Мой сосед уже 15 лет работает в разных кафе Еревана , он не обманывает.

@Эмма: Из сбора 10% не идёт, из чаевых - делится пополам Я так понял.

@Dmitry: А « ему» это тогда кому в сообщении?

@Милена: Это так говорят чтобы чаевые дали.

@Dmitry: Ну конечно, это я и пыталась сказать. И он точно не обманывает , он очень прилично зарабатывает на чаевых.

@Эмма: Так там написано: на 3 части делятся "чаевые", т. е. то, что оставить сверх счёта Из сервисного сбора в 10% не идёт.

@Dmitry: Аа, я криво прочитала)

Я так поняла, что из 10℅ в чеке ничего не идёт. А если ты сам отдельно от века даёшь, то это делится.

@Марина: За пояснение спасибо. Но сама система непрозрачна для гостей. Во всех странах, где я был, ты просто даёшь чаевые, сверх счёта. Можно было бы увеличить на эти 10% стоимость блюд в меню и не вводить гостей в заблуждение. Как аналогия: airbnb и букинг. В букинге доля сервиса включена в стоимость жилья, и ты сразу видишь финальную стоимость. На эйрбиэнби же финальную стоимость ты видишь только на этапе бронирования варианта. Доверия, короче, не внушает)

@Pavel: Сервисный сбор стал не так давно , пару лет примерно. Раньше такого не было.

@Pavel: Тоже благодарю за объяснения ещё раз. Система, на мой взгляд, нормальная, но это можно прописать на последней или первой странице меню. Например строчкой " Вы можете оставить чаевые официанту если вам понравилось обслуживание ".