У всех кто пытался арендовать квартиру в Турции на год, для внж, просили оплату за год + депозит(за электричество, воду, газ) + депозит(т. к иностранец) + оплату агента?

Нет, оплата за 1 месяц+ депозит + комиссия агента в размере депозита. за счета по факту после.

Это зависит от вашей договоренности с владельцем дома. ежегодная оплата не требуется. но официально вы можете изменить свой адрес только один раз в год.