Гастрономическая экспедиция, или Стрит-фуд в Стамбуле!
На автобусе
Уличная еда в Стамбуле настолько разнообразна и аппетитна, что удержаться невозможно! С моей помощью вы сориентируетесь в мире турецкого стрит-фуда, откроете в современных кварталах города вкусные места «для своих», спрятанные от глаз туристов, и побалуете себя лучшими гастрономическими шедеврами стамбульских улиц. Чи-Кёфте, фаршированные мидии, рыбный кебаб и многое другое — голодными вы точно не останетесь!
Что вас ожидает
Попробовать лучший стрит-фуд Стамбула
Мы пройдем по современным районам Стамбула Каракей и Бешикташ — районам современной культуры, интересных кафе, граффити и хипстеров. Погуляем по колоритным улочкам, заглянем на целый проспект для завтраков и в лавочки для местных, поговорим о местных гастрономических привычках и мировоззрении. Помимо всем известных жареных каштанов, хрустящих кунжутных бубликов и вареной кукурузы, от посторонних взглядов скрыты и истинные жемчужины гастрономии, которые местные жители берегут для себя, а мишленовские звезды их просто пока не нашли:
Вы «познакомитесь» с любимцем турецкой молодежи и не только — попробуете мокрый бургер и узнаете, откуда у турков появилась идея его изготовления.
Вас вряд ли удивит скумбрия, обжаренная на жаровне и завернутая в лаваш. Но в переулках Стамбула это блюдо приготовит для вас мастер, который 20 лет жизни посвятил рыбному кебабу и утверждает, что начал делать его самым первым!
Теперь отправляемся в супную, которая расположилась в бывшем здании монастыря, а затем попробуем главное уличное блюдо всех местных жителей, от студентов до министров: пропаренный рис с курицей, который приготовит «ветеран рисового дела».
Если у вас остались силы и место в желудке, самое время принять участие в конкурсе по поеданию фаршированных мидий. И если вы сможете превзойти в этом искусстве натренированных турков, то точно никогда не забудете этот день!
Конечно, вы также попробуете самую вкусную и популярную doner-шаверму, за которой местные жители готовы стоять в очереди.
А самым смелым путешественникам на десерт мы предложим блюдо, за любовь к которому Турцию не взяли в Евросоюз (впечатляющее зрелище).
Организационные детали
- Расходы на еду оплачиваются участниками отдельно от экскурсии:
примерный расход на человека — 10-15€ - Рекомендуем готовиться к дегустациям заранее и приходить очень голодными, а также брать просторную одежду :)
Цена
Если вы хотите узнать каков Стамбул на вкус-то вам просто необходимо побывать на этой экскурсии! Кристина водила нас по таким укромным, скрытым от глаз туристов местам, куда мы сами вряд ли бы попали. Не буду описывать вкусности,которые мы ели, сами попробуете, а вот про Кристину скажу следующее. Кристина-супер! Легкая в общении, прислушивается к пожеланиям туристов, много знает про историю Турции и Стамбула. Рекомендуем к посещению эту экскурсию!
Замечательная экскурсия) всё очень понравилось. Кристина рассказывала интересно и содержательно. Ходили по улицам, пробовали разную еду. Приходить точно нужно голодными ))) столько всего вкусного))) понравился индивидуальных подход, приемлимый ценник и что места были не попсовые) тоесть не для туристов, а как для своих. После экскурсии Кристина ещё сбросила дополнительные места для посещения. Будет куда ездить целую неделю )) спасибо большое =^-^=
Советовала бы всем начинать путешествие по Стамбулу прямо с этой экскурсии. Очень познавательно, и в отношении еды (в том числе, где искать хорошую, а куда ходить категорически не стоит), и в отношении жизни города изнутри. Спасибо огромное Кристине, которая горит своим делом 
Выбирая эту экскурсию нужно понимать, что это не традиционная экскурсия, а некая прогулка по не туристическим районам Стамбула. И конечно же еда! Простая уличная еда! Изначально у нас складывается предвзятое отношение к поглощению пищи на улице. В Стамбуле - это естественный процесс и поэтому это очень увлекательно! Разбиваются стереотипы. Приходить только на голодный желудок и получать удовольствие от еды!)
Прекрасная экскурсия!!!
Кто впервые в Стамбуле, начните с неё, не столько из-за еды сколько из-за той информациии, которую даёт Кристина!
Она расскажет, где, что стоит купить, посмотреть, а где не стоит этого делать.
Очень много полезной информации))
Еда было очень вкусной, мартшрут к этой еде-интересный!!!
Огромное спасибо Кристине!! Нам очень-очень понравилось!!
Особенно благодарны за помощь в регистрации на рейс и подробное объяснение маршрута до аэропорта, благодаря Кристине мы заплатили за дорогу 6 евро, вместо 40🥰🥰
Кристина - отличный экскурсовод, узнаёшь много удивительного и открываешь для себя культуру стрит- фуд, даже, если раньше не очень были предрасположены к такой еде. Единственное рекомендую «не откладывать в долгий ящик», а начать с этого, особенно кто в первый раз.
Замечательная экскурсия и чудесный гид! Кристина блестяще знает Стамбул и открыла его нам "изнутри" - не туристическую витринную часть, а то, где и как живут (и едят) местные жители. Вся наша разновозрастная семья испытала огромное удовольствие
Нам очень понравилась и гастрономическая Экскурсия и сама Кристина! Еда была суперская, хоть и рестораны были закрыты, и у нас был чистый стритфуд. Все закуски были разнообразными, непохожие друг на друга. О каждой еде Кристина может увлекательно рассказать, она знает проверенные и по-настоящему вкусные местечки. Рекомендую!
Были на экскурсии 15 ноября 2020 г. В полном восторге, Кристина очень позитивный и притягательный человек. С первых слов стало понятно, что она очень влюблена в кухню Стамбула, а после первого блюда и влюбила нас. Очень жалко, что у нас не было с собой парочки запасных желудков. В следующий раз в Стамбуле обязательно, снова к Кристине.
Очень понравилась экскурсия, Кристина ответила на все вопросы. Кушали во всех вкусных и аутентичных местах. Были втроем, всем понравилось. Обязательно посоветую друзьям