При слове «салун» в памяти всплывают кадры из вестернов про Дикий Запад, где бравые ковбои заходят в бар, встают у барной стойки и заказывают себе стаканчик виски со льдом. Обшарпанная мебель, небритый бармен в мятой рубашке, пыль с улицы и ветер, который свищет через странные половинчатые двери. Но откуда родилась идея салунов, и почему именно такие двери стали символом питейных заведений Америки позапрошлого века? Об этом рассказывает автор ролика, прикрепленного ниже.
«Салун» происходит от французского salle (комната). Впервые такое заведение возникло в Вайоминге, США, еще в 1822 году. Штат славится обилием животных, а потому он приманивал охотников за мехом. Переселенцы образовывали небольшие города, и единственным развлечением в таких местах стала выпивка. Изначально местные жители предлагали самодельную выпивку и табак, но по мере того, как рос город, строились салуны, где люди могли выпить, расслабиться и поговорить. В крупных городах салуны оснащали гостиничными номерами, где путник мог остановиться.
Помимо выпивки и веселья, салуны имели и другие функции. Если город был небольшой, то там собирались городские собрания, вместо ратуши. Также бары выполняли функцию кадрового агентства — именно там люди узнавали, какие вакансии свободны в городе. Во всех городах архитектурное решение салунов похоже: деревянное помещение с широкой верандой и ярким логотипом. На входе были двойные маятниковые двери, которые отличали питейное заведение от любого другого.
Несмотря на то что двери были большими, люди с улицы могли видеть головы и ноги посетителей салуна. Есть масса предположений, почему именно такая конструкция стала пользоваться спросом, но вероятнее всего так люди решали проблему проветривания и охлаждения людного помещения во времена отсутствия кондиционеров и вентиляций. Двери могли открываться в обе стороны благодаря пружинам. Учитывая высокую проходимость, обычные двери быстро приходили в негодность, а маятниковые могли служить годами и поддаваться даже самому «веселому» человеку. Если вам нравится тема Дикого Запада, то рекомендуем почитать, почему ковбои крутят револьверы на пальцах.
Присоединяйся к нашему сообществу в телеграмме, нас уже более 1 млн человек 😍
Ссылка на тематические чаты тут https://t.me/+69dR1AvDfdM0MTYy