Где купить чай в шри-ланке?
Лучше покупать на чайных фабриках в окрестностях Нувара Элии. Там же и экскурсию по фабрике проведут. В процессе экскурсии выяснилось, белый чай - это отдельный вид чая. А черный и зеленый растет на одном кусте. Разница только в том, что черный чай проходит процесс окисления, а зеленый нет. В белом нет кофеина, в зеленом и черном есть, больше всего в черном. Самый дорогой - белый чай, потому что он самый полезный для здоровья. А так же цена на любой сорт чая зависит от размера листа, чем крупнее, тем дороже.
И туда стоит поехать не только ради чая, виды там - это что-то! Сама поездка - тоже приключение, поезд до Нувара Элии идет по самым красивым местам, лучше брать билет в вагон с панорамными окнами - это туристический аттракцион.
Чай на Шри-Ланке можно купить в любом магазине. Но! Местные жители предпочитают мелкий и крепкий чай, добавляя в него молоко, поэтому в супермаркете сложно найти крупнолистовой. Скорее его надо искать в специализированных магазинах. Стоимость хорошего чая начинается от 3,5 долларов (500 рупий) за 100 грамм.
Путешествуя по Шри-Ланке, заехать на чайную плантацию – это must-see. Самый лучший чай выращивается в горах выше 1200 метров – это районы вокруг Нувара Элии и Эллы. Подробно о том, как добраться, сколько стоит и где купить лучший цейлонский чай, я писала здесь.
Правда, если вы приехали на пляжный отдых, то взглянуть на “тот самый чай”, будет сложновато, так как Нувара Элия расположена на приличном расстоянии от побережья, но, поверьте мне, оно того стоит.
Про чайные бренды. По отзывам местных жителей, да и по личному опыту, ощущается, что Дилма (Dilmah) и Акбар (Akbar) рассчитаны на массовое производство, и качество тут далеко не на первом месте. Советую выбирать что-то более элитарное и проверенное годами.
Мой личный рейтинг:
- Маквудс (MackWoods) – за качество, натуральность и аристократичность (не даром это официальный поставщик Британского королевского двора);
- Базилур (Basilur) – за хорошее сырье, не смотря на добавки в угоду расширения ассортимента;
- Млесна (Mlesna) – за богатое и диковинное разнообразие ассортимента, хотя ароматизаторов многовато.
Кстати, чай вышеназванных брендов можно купить и в аэропорту, но цены будут минимум в 2 раза дороже.
я нашел ошибку!