Коста-Рика

Когда-то, чтобы попасть в благословенный край, туристам приходилось собирать кипу бумажек и долго ждать получения визы. Но все изменилось с 1 апреля 2014 года. Теперь граждане Российской Федерации могут въезжать в Коста-Рику без визы. Правда, в отличие от большинства латиноамериканских стран, срок безвизового пребывания составляет всего 30 календарных дней. При большом желании его можно продлить до 90 дней, но для этого придется подготовить огромное количество нотариально заверенных документов (полный список можно посмотреть здесь) и пройти все круги бюрократического ада. Поэтому проще всего выехать в соседнюю Панаму или Никарагуа, а потом снова вернуться в Коста-Рику.

При пересечении границы нужно предъявить загранпаспорт, действительный не менее 6 месяцев со дня въезда, и обратный билет. Если вы не хотите брать с собой бумажный билет или распечатанную электронную маршрутную квитанцию, советую сделать скриншот и сохранить в одном из гаджетов. Интернет может подвести, а без предъявления обратного билета бравые пограничники вряд ли пустят вас наслаждаться красотами Коста-Рики.

У меня, например, на одном из КПП долго рассматривали скриншот билета с пунктами назначения, написанными по-русски, и паспорт, почти до отказа забитый визами и отметками о пересечении границы. Лукаво просили сказать что-нибудь по-русски и интересовались, не дипломат ли я :), в конце концов пропустили.

Если в вашем путешествии Коста-Рика не первая остановка, а маршрут пролегает через страны с амазонскими лесами (Колумбию, Эквадор, Перу, Бразилию, Венесуэлу, Французскую Гвиану), у вас попросят сертификат о прививке от желтой лихорадки. Мне удалось на ломаном испанском объяснить, что в Колумбии я была 1 день и ни в какие джунгли не ходила. Смотрели строго, долго думали, но в итоге пожалели и въехать в страну разрешили.

В случае, если дата вылета из Коста-Рики в обратном билете не укладывается в установленный месячный срок, придется оформить визу. Для этого нужно обратиться в Посольство Коста-Рики в Москве, расположенное по адресу: Москва, Рублевское шоссе, д. 26, корпус 1, кв. 23 (вам тоже интересно посмотреть на посольство, размещенное в квартире?), и предоставить комплект документов:

• Анкету (скачать можно здесь);
• Ксерокопии страниц загранпаспорта, содержащих персональные данные;
• Одну цветную фотографию 3 х 4;
• Билеты;
• Справку с места работы, в которой указана ваша должность, заработная плата и дата трудоустройства;
• Выписку из банка о состоянии счета или другие документы, подтверждающие вашу финансовую состоятельность.

Консульский сбор в размере $20 нужно оплачивать не в Посольстве, а по приезде в Коста-Рику.

Решение о выдаче визы принимается быстро – 3–5 рабочих дней. Виза будет действовать в течение 60 дней с момента выдачи.

Что касается ввоза продуктов и жидкостей, то Коста-Рика, как и США, Австралия, Чили и другие страны, озабочена сохранением своей экосистемы, поэтому ввоз растений запрещен, а животных можно ввозить только имея справку от ветеринара. Надо сказать, что у меня были с собой фрукты, что я честно и указала в таможенной декларации, но в аэропорту меня никто не останавливал и не досматривал.

Кроме того, в Коста-Рике действуют стандартные правила на ввоз акцизных товаров: не более 500 сигарет, 50 сигар, 3 литров алкоголя, ну и наркотики с оружием, разумеется, нельзя. При пересечении границы из Панамы и Никарагуа досматривают сумки и чемоданы, но без фанатизма.

Коста-Рика граничит с Никарагуа на севере и с Панамой на юге. С запада ее омывают волны Тихого океана, а с востока – Карибского моря. Добраться до вечной зеленой страны можно по воздуху, морю и суше.

И вот, выбрав самый удобный или интересный способ, вы наконец добрались до Коста-Рики. Страна славится своей богатой природой и многообразием животного мира. В великолепных национальных парках растут редкие и ценные растения и обитает огромное количество видов фауны, некоторые из которых уникальны и водятся только здесь.

Несмотря на то, что страна совсем небольшая, в ней встречаются очень разные ландшафты. Например, выехав на автобусе из прохладного и дождливого в мае Сан-Хосе, я за несколько часов успела оказаться в раскаленных прериях, вдохнуть свежий ветер на горном серпантине, окунуться в девственный мир тропических лесов и понежиться на солнечном морском побережье.

Ученые и экологи выдеяют в Коста-Рике множество природных зон, но, на мой взгляд, страну можно разделить на три большие части.

Тихоокеанское побережье

От границы с Панамой до северной оконечности полуострова Никоя раскинулось более 500 километров песчаного побережья, где перед путешественники могут выбрать любой понравившийся вариант из множества маленьких семейных гестхаусов или больших отелей мировых сетей, диких и благоустроенных пляжей, забегаловок для местных и дорогих ресторанов.

Но что общее для всех, так это идеальные волны для серфинга. Они притягивают как магнитом сюда молодых, загорелых и дерзких юношей и девушек со всего света, которые днем покоряют теплые как молоко волны, а вечером жарят на костре маршмеллоу или пьют пиво в барах.

Благодаря дешевым билетам побережье Тихого океана (особенно район города Хако и парка Мануэль Антонио) – излюбленное место для отдыха американских туристов. Вот почему в этой части Коста-Рики прекрасно развита инфраструктура с достойным уровнем сервиса, предлагается огромное количество интересных экскурсий и практически все говорят по-английски. Правда, если вы, как и я, мечтаете об уединении, то лучше выбирать южные или северные районы побережья – полуостров Оса или Никоя. Пляжи и волны там ничуть не хуже, но туристов значительно меньше.

Центр

В центральной части Коста-Рики расположено несколько небольших городов во главе со столицей Сан-Хосе и не менее десятка национальных парков. Вообще, в Коста-Рике более 70 заповедников, и они занимают почти половину территории страны. Конечно, посетить их все за одну или даже несколько поездок невозможно.

Поэтому большинство путешественников выбирает самые известные из тех, что раскинулись на центральном плато. Они расположены вокруг национального достояния – вулканов Ареналь, Паос и Ирасу. Сюда туристы приезжают наслаждаться горячими источниками, взбираться на вершины, совершать прогулки по живописным лесам, заниматься рафтингом и наблюдать за жизнью дикой природы.

По причине такой популярности отели, рестораны и новые идеи для досуга растут здесь как грибы после дождя. Для самых взыскательных в глубинах первозданных лесов и у подножья вулканов возводят шикарные эко-лоджи со спа-центрами, собственными конюшнями и приглашают в рестораны высококлассных поваров. Для самых демократичных прокладываются пешеходные тропы и строятся кэмпинги, в которых путешественники со всего мира рассказывают на общей кухне невероятные истории.

Карибы

Карибское побережье совсем не похоже на Тихоокеанское. Когда-то именно в этом регионе оседали беглые рабы и бывшие пираты, в результате чего в жилах местных жителей течет гремучая смесь из индейской, африканской, испанской, английской и черт знает еще какой крови.

Это создает особый, непередаваемый колорит, больше похожий по духу на Ямайку и Кубу, чем на спокойную и размеренную Коста-Рику. В порту Лимона стоят огромные сухогрузы и океанские лайнеры, на рынках продают заморские фрукты, а из распахнутых настежь дверей и окон проезжающих машин плывут по воздуху ритмы рэгги и сальсы.

Лучшие пляжи и туристическая инфраструктура сосредоточены вокруг городка Пуэрто Вьехо де Таламанка (Puerto Viejo de Talamanca), плотно начиненного хостелами, барами и молодежью. По выходным в каждом заведении концерт живой музыки или дискотека. Здесь рядом с серферскими пляжами с черным песком и большими волнами соседствуют белоснежные баунти-пляжи, где коралловые рифы в море образуют спокойные и прогретые солнцем бассейны.

Гостиницы и хостелы обычно ищу на Букинге – здесь, сравнить цены на разных сайтах можно в поисковиках, например, вот тут. А по этой ссылке можно посмотреть разные варианты частных апартаментов, сравнить цены и условия.

Города – это совсем не то, чем славится Коста-Рика. Большинство из них довольно унылые и непритязательные.

Но в случае, если у вас возникла потребность разбавить обилие природных красот привычным урбанистическим ландшафтом, я посоветую кое-что.

Сан-Хосе

Столица счастливого государства. Очень напоминает смесь рынка с автовокзалом (автовокзалов тут и правда много), посредине которой есть пара приличных кварталов.

Но если уж волею судеб (или благодаря сети дорог, все как одна ведущих в местный Рим) вы оказались здесь, стоит посетить особняк Сары Винчестер, которая построила настоящий дом-загадку с лестницами, ведущими в никуда, и окнами, которые вовсе и не окна.

Катаго

Был столицей Коста-Рики до середины XIX века. Напротив, очаровательный колониальный городок, в котором время течет медленно.

Здесь приятно провести вечер в одном из местных кафе, потягивая ром перед броском к вершине вулкана Ирасу.

Лимон

Крупный порт на Карибском побережье Коста-Рики, здесь швартуются круизные лайнеры и разгружаются большие суда.

Его нельзя назвать приятным, скорее аутентичным и своеобразным. Из этого центра туристы обычно стараются поскорее сбежать в национальные парки смотреть на черепах или на пляжи и с белым и черным песком.

Хако

Небольшая деревушка на Тихоокеанском берегу всего в полутора часах езды от столицы стала излюбленным местом для серферов и тусовщиков со всего мира. Особенно много здесь американцев, которым нравится местный климат, волны и цены.

Если устали от девственной природы и тянет к цивилизации – неплохое место, чтобы выпить пару коктейлей в баре.

На расстоянии полукилометра от Тихоокеанского побережья Коста-Рики расположен необитаемый остров Кокос (Isla del Coco). Его нетронутая природа и живописные бухты, высоко оцененные самим Жак-Ивом Кусто, находятся под охраной ЮНЕСКО и привлекают любителей дайвинга и искателей сокровищ.

Легенда о зарытом кладе прочно устоялась в головах местных жителей и туристов, разнятся только мифические источники богатств. Кто-то говорит, что это была секретная база пиратов, другие утверждают, что именно здесь нужно искать легендарное золото инков.

Сегодня деятельность золотоискателей на острове под запретом, зато расцветает рынок дайвинг-туров. Чистейшая и теплая вода, богатейшая подводная флора и фауна, в том числе акулы-молот, мурены, киты и многие другие морские создания привлекают сюда опытных и смелых дайверов. Туры на несколько дней организует множество компаний из Сан-Хосе и Панамы, их стоимость начинается от $2,5 тыс.

Если душа не лежит к турам, можно арендовать на Тихоокеанском побережье яхту (от $3 тыс. до бесконечности) и отправиться в собственный круиз.

В сравнении с другими странами мира Коста-Рике не очень повезло с историческим и архитектурным наследием. Местные племена не строили пирамид и храмов, а испанцы не возводили соборов и колониальных дворцов. Главное богатство страны в ее потрясающей и уникальной природе, которую правительство и местные жители высоко ценят и берегут как зеницу ока:

• «Корковадо» (Corcovado). На полуострове Оса недалеко от границы с Панамой расположено несколько национальных парков. «Корковадо» – самый красивый из них. В заливе Дрейка, отделяющем полуостров с парком от материка, когда-то плавал знаменитый пират Френсис Дрейк (и якобы даже спрятал свои сокровища в одной из пещер), а сейчас по территории «Корковадо» разбросаны небольшие уединенные отели. Здесь приятно провести несколько дней в тишине, наслаждаясь единением с природой и чистым теплым океаном.

• «Мануэль Антонио» (Manuel Antonio). Национальный парк, в котором среди вечнозеленых исполинских деревьев резвятся обезьяны и воруют еду еноты, расположился в центре Тихоокеанского побережья. На белоснежных пляжах почти нет волн, благодаря чему это место очень популярно у семей с детьми.

• Хако (Jaco). Мекка серферов и сосредоточие ночной жизни на Тихоокеанском побережье. Городок находится всего в часе езды от «Мануэль Антонио». Здесь собирается американская и европейская молодежь, чтобы покорять волны и наслаждаться тусовками.

• Монтесума (Montezuma). Деревушка в 20 домов, лежит в уединенной бухте на полуострове Никойя (Nikoya). Здесь тоже отличные волны, но туристов сюда добирается намного меньше; можно чувствовать себя героем фильма «Пляж». А главное сокровище этой местности – живописные одноименные водопады.

• Барра Хонда (Barra Honda). Недалеко от города Никойя раскинулись на множество километров подземные пещеры, половина из которых еще не изучена, а некоторые, без сомнения, еще и не обнаружены. Более 60 миллионов лет назад эти гроты, залы и переходы были подняты с океанского дна при сдвигах тектонических плит. Если решили полюбоваться пещерами Коста-Рики, то нужно приобрести экскурсию и быть готовым много ходить (а значит, удобная обувь и одежда обязательны).

• Вулкан Паос (Paos). Один из немногих действующих вулканов в Центральной Америке, возвышается совсем рядом с Сан-Хосе, всего в 50 километрах. Чтобы увидеть озеро необычного оттенка бирюзы в его кратере, нужно приехать очень рано, иначе облака и испарения вулкана закроют весь вид.

• Ареналь (Arenal). Вокруг этого вулкана выстроена шикарная туристическая инфраструктура: курорты с термальными источниками, прогулки на лошадях, лодках по озеру и пешком к подножью, подъем на вершину вулкана перед рассветом, на закате и так далее. Ощущение, что попал на европейский курорт: все очень благоустроено и множество пенсионеров. Раньше Ареналь регулярно плевался искрами и лавой, и было очень здорово наблюдать за этим с террасы отеля или из джакузи, но теперь он глубоко спит.

• «Монтеверде» (Monteverde). Заповедник расположен с западной стороны озера у подножья Ареналя. В нем над облачными лесами, населенными колибри, ядовитыми лягушками, ягуарами и прочими экзотическими животными, натянуты мосты для прогулок и канопи. Канопи – это такие тросы между платформами на высоте до 50 метров над землей и длиной до полутора километров. Вас цепляют лебедкой к тросу и отпускают в свободное скольжение, дающее ощущение полета – совершенно потрясающее удовольствие!

• Ирасу (Irazύ). Еще один знаменитый вулкан – самый высокий в стране, почти 3,5 тыс. метров. У его подножья лежит старая колониальная столица Коста-Рики Катаго. Если взобраться на вершину вулкана в ясную погоду, то откроются захватывающие дух виды на бескрайнее зеленое море лесов и оба побережья вдалеке. Главное – не забыть взять теплые вещи, ведь на вершине намного холоднее, чем в тропических лесах у подножья.

• «Тортурего» (Tortugero). Национальный парк, до которого нереально добраться по суше (только по воде или воздуху) привлекает множество туристов возможностью воочию увидеть, как огромные черепахи откладывают яйца. Сезон кладки начинается летом (в июне – июле) и длится до октября. Наблюдение ведется только в организованных турах по ночам. Но и кроме этого удивительного зрелища парку есть что предложить своим посетителям: множество видов птиц, земноводных, рыб, млекопитающих и растений. Насладиться пляжным отдыхом здесь вряд ли получится, поскольку проливные дожди в «Тортурего» не редкость.

Как вы уже поняли, путешественники со всего мира приезжают в Коста-Рику именно за тем, чтобы прикоснуться к живой природе.

В Коста-Рике царствует влажный субэкваториальный климат: зимой относительно сухо, а «летом» – с конца апреля по октябрь – длится сезон дождей. Особенно часто ливни проходят над Карибским побережьем. При этом в центре, где сосредоточены возвышенности и вулканы, температура обычно ниже, чем в прибрежных регионах: +23–26 °C.

Высокий туристический сезон приходится на более сухие месяцы с ноября по март. Они менее жаркие (температура воздуха +29–31 °C, а воды +28–30 °C), и внезапный ливень не расстроит ваши планы покрыться бронзовым загаром.

В районе Ареналя и «Монтеверде» в это время года комфортная температура +25–27 °C, ночи приносят свежесть и прохладу (поэтому лучше взять с собой несколько теплых вещей, особенно если планируется ночной тур по лесу или восхождение на вулкан).

Цены в гостиницах и ресторанах в сезон закономерно растут, а пляжи наполняются туристами.

В летние месяцы создается ощущение, что ты попал в сауну – воздух очень влажный, а температура поднимается выше +33 °C. Передвигаться можно только от кондиционированных помещений до воды, которая сильно прогревается (+29–31 °C) и не освежает.

Но для тех, кто хорошо переносит такую погоду, период с конца мая до начала сентября – замечательное время для отпуска. Цены падают практически в два раза, и можно наслаждаться пустынными пляжами Коста-Рики. При этом лучше заложить больше времени на путешествие, чтобы была возможность переждать затяжные дожди, не жертвуя своими планами.

Компромиссным решением может стать межсезонье: периоды с конца апреля по начало мая и с конца сентября по начало октября. Сезон дождей только начинается, но стоимость проживания, питания и экскурсий снижается, поток туристов иссякает. Я ездила в апреле – мае – дождь проливался только несколько раз по ночам, но из-за непредсказуемости погоды может повезти меньше, поэтому лучше планировать путешествие с гибким графиком.

Национальная валюта Коста-Рики – колон. В ходу яркие купюры с изображениями животных с одной стороны и государственных деятелей с другой достоинством от 50 до 10 тыс., а также монетки от 1 до 500 колонов.

Официальный курс: 550 колон за 1 доллар по состоянию на 1 июля 2016 года. В аэропорту, лобби отелей курс ниже – 500 к 1. Менять валюту лучше в отделениях банка Сан-Хосе (Banco Central de Costa Rica).

Доллары также в ходу, их с удовольствием примут, особенно в курортных зонах, а сдачу дадут в местной валюте, правда по совершенно невыгодному курсу.

Расплатиться банковской картой можно в большинстве крупных отелей, торговых центров и ресторанов. В небольших хостелах, магазинчиках и кафешках принимают наличные за редким исключением. Но популярность страны в американских туристов способствует тому, что с каждым годом охват электронными терминалами растет.

Если планируете расплачиваться картой, не забудьте взять документ, удостоверяющий личность. Его просят показать не так часто как в Европе или Америке, но у меня пару раз спрашивали.

Путешествовать по Коста-Рике можно на автобусах или на арендованном автомобиле.

На машине

В стране действуют офисы всех мировых компаний по прокату машин, их предложения можно посмотреть на официальных сайтах. В среднем маленькую машинку с механической коробкой передач можно арендовать от $20, городской паркетник – от $60, а внедорожник – от $100 в сутки. Посмотреть, сколько будет стоить аренда автомобиля на интересующие вас даты можно в этом разделе тревеласк.

При планировании бюджета нужно учитывать стоимость бензина ($1,5 за литр), платных дорог (около $1 за участок в 30 км) и парковок (они есть только в городах и стоят от $0,5 до $1 в час).

Автобусы

В стране хорошо развито автобусное сообщение. Вы сможете добраться до любого даже самого удаленного уголка страны за символическую плату. Например, автобус с Тихоокеанского побережья до Карибского через Сан-Хосе обошелся мне всего в $15. Надо сказать, что вся сеть автобусных маршрутов замыкается на столице, и даже при большом желании вы не сможете миновать ее при перемещениях между разными регионами.

В целом, дороги в Коста-Рике в прекрасном состоянии, и путешествовать по ним – одно удовольствие. Но пусть вас не вводит в заблуждение небольшие, особенно для русской души, расстояния. Весь центр страны – это горное плато, и часто встречается серпантин.

А климатические условия и вовсе делают поездки непредсказуемыми. Как-то мы почти полчаса ехали по серпантину в таком плотном тумане, что едва видели машину перед собой! Кроме того, вокруг Сан-Хосе нередко образуются пробки, которые могут задержать вас на несколько часов.

Бесплатный Wi-Fi есть в крупных торговых центрах в Сан-Хосе, в большинстве кафе, ресторанов столицы и курортных зон, также во всех отелях и хостелах, правда чаще всего только в зоне рецепции. Обычно сеть не отличаются высокой скоростью, поэтому при необходимости загружать объемные файлы и общаться по Skype с использованием видео лучше воспользоваться услугами Интернет-кафе в столице или обратиться в почтовый пункт, в них доступ к Интернету предоставляется по всей стране. Стоимость часа варьируется от $1 до $1,5.

Другой вариант – приобрести сим-карту сотового оператора и пользоваться мобильным Интернетом. Подключать эту услугу лучше в городах в салонах сотовой связи, поскольку в курортных зонах сим-карты могут не продавать. Выбор предоставляется из трех операторов:

• Kölbi – местный провайдер;
• Claro, известный каждому путешественнику по Южной Америке;
• Movistar – испанский и не менее распространенный в этом регионе.

Для оформления вас попросят предъявить паспорт.

Тарифы на мобильный Интернет разделяются на дневной, недельный и месячный. Стоимость варьируется от $0,7 за сутки до $20 за месяц. В пакет услуг входит также определенное количество смс и минут для звонков внутри страны.

Стоимость звонков в Россию с местной сим-карты составляет порядка $5 за минуту. Поэтому лучше узнать тарифы на роуминг вашего оператора, возможно они окажутся выгоднее.

Пополнять счет можно не только в салонах связи, но и в супермаркетах. Для этого нужно простой подойти к кассиру, сказать название оператора (Kölbi , Claro или Movistar) и протянуть купюру.

Официальный язык Коста-Рики – испанский, претерпевший некоторые изменения в центральноамериканской реальности. Однако в сравнении с тем испанским, на котором говорят, например, в Аргентине или Чили, костариканский язык довольно близок к классическому español, благодаря чему одним из популярных видов туризма являются языковые курсы. В некоторых районах страны костариканцы говорят на языках коренных индейцев.

По-английски говорят официанты и гиды, таксисты и продавцы дорогих бутиков. С остальными придется изъясняться либо по-испански, либо на ломаном spanglish (англо-испанском) и языке жестов. Особых проблем это не создает, скорее генерирует смешные ситуации. Но все же несколько фраз стоит выучить.

10 фраз, которые нужно знать

1. Самое популярное словосочетание, которое будет встречаться вам на каждом шагу, – рura vida (пура вида), что в дословном переводе означает «чистая жизнь». Это идиоматическое выражение аналогично «хакуна матата» или dolce vita, то есть означает, что жизнь прекрасна, наслаждайся. Словосочетание может использоваться практически в любом контексте: как приветствие или прощание, восклицание, одобрение, утверждение или просто заполнение паузы. Начинайте разговор с местными с этой фразы – не ошибетесь!
2. Традиционно вместе с приветствием hola (ола – «привет») или buenos dias/tardes/noches (буэнос диас – «доброе утро», тардес – «день», ночес – «вечер») говорят Qué tal? (ке таль) или Сómo estás? (комэстас – «как дела?»). Отвечать нужно bien (бьен) – «хорошо», «отлично».
3. Для прощания существует множество фраз на выбор: chao, adiós (чао, адьос – «пока»), hasta luego (аста луэга – «до скорого»), hasta mañana (аста маньяна – «до завтра»). Мое любимое, конечно, hasta la vista (аста ла виста... так и хочется прибавить – baby!).
4. Конечно, не стоит забывать о вежливости, поэтому активно употребляем por favor (пор фавор – «пожалуйста»), de nada (дэ нада – «не за что») и gracias (грасиас – «спасибо»). Как и в остальных латиноамериканских государствах, обычно произносится звук [s] вместо межзубного [th].
5. 
6. Не раз выручала меня в путешествиях по Латинской Америке фраза Dónde está..? (дондэста), означающая «где находится» или «как пройти». В конце подставляется нужное вам топографическое наименование.
7. Есть особая разновидность предыдущей фразы, которую должен запомнить каждый: Dónde está baños? (дондэста баньос), в переводе «где поблизости туалет?». Согласитесь, важно :).
8. Мой друг перед любой поездкой всегда учит на местном языке только две фразы и вполне комфортно ими обходится. Кроме предыдущей он разучивает «одно пиво, пожалуйста» (una cerveza, por favor – уна сервеса, пор фавор) и считает все свои поездки крайне удачными :).
9. Очень важный вопрос для туриста – «сколько это стоит?». По-испански будет Cuánto cuesta? (куанто куэста).
10. Чтобы понять ответ на этот вопрос, придется учить цифры. Причем в Коста-Рике не достаточно просто считать от одно до десяти, придется выучить слово «тысяча» – mil (миль), потому что практически все цены будут именно такого порядка.
11. Ну и, конечно, почти при каждом разговоре с местными мне приходилось употреблять фразу no hablo español (но абло эспаньол) – «я не говорю по-испански». И это всегда вызывало большое удивление: как же можно не говорить по-испански?!

Костариканцы удивительно дружелюбные и отзывчивые люди. Тем, кто часто путешествует по Латинской Америке и Юго-Восточной Азии, знакомы так называемые «помогалы» – местные жители, которые навязчиво стараются оказать какую-то услугу (поймать такси, заполнить документы или перевести диалог с продавцом) а потом просят за это вознаграждение. Поэтому, впервые столкнувшись в Коста-Рике с попытками помочь, я попыталась отказаться. Но здесь местные жители выручают из совершенно альтруистических побуждений. Возможно они считают всех туристов совершенно беспомощными и требующими заботы и попечения :).

Как и в других странах Южной и Центральной Америки, костариканцы очень расслаблены в жизни и работе, их жизненный девиз и любимая фраза pura vida в полной мере отражает местный менталитет – не напрягайся, жизнь прекрасна. И подобный взгляд на мир совсем не удивляет в такой чудесной стране, правда несколько осложняет трудовые отношения.

В сфере туризма вы с этим скорее всего не столкнетесь, но костариканцы частенько опаздывают и не выполняют договоренности. При этом они искренне удивляются претензиям по этому поводу.

Костариканская кухня довольно типичная для своего региона. Местные жители питаются в основном курицей (намного реже говядиной, поскольку она стоит в 2–2,5 раза дороже) со сложным гарниром из риса, фасоли и тушеных овощей с маисовыми лепешками. Даже на побережье в продуктовых магазинах вам встретится только замороженная рыба, свежую продают утром на пирсе, а покупают в основном повара ресторанов. Для костариканцев это слишком дорогое удовольствие, чтобы употреблять его каждый день.

В ресторанах меню гораздо более разнообразное: свинина, говядина, курица, рыба и морепродукты, салаты из свежих овощей, фрукты и свежевыжатые соки. В качестве десерта особенно распространено мороженое, в курортных городках можно встретить множество кафе, в которых на выбор представлено от 6 до 30 его видов: фруктового льда, сорбетов, смузи и замороженных йогуртов.

Меня всегда удивляла привычка латиноамериканцев в таком жарком климате питаться жареным и жирным, поедать это огромными порциями (я и половину от стандартной порции съесть не могу) и запивать все это холодной газировкой. Комплекция местных жителей с такими гастрономическими привычками соответствующая.

Любовь костариканцев к кофе можно сравнить только с аналогичными пылкими чувствами итальянцев, которые не мыслят своего дня без чашечки горячего крепкого, ароматного напитка. А вот из алкоголя местные жители предпочитают пиво. Ром пьют в основном по особым случаям, также как и ликеры, самый знаменитый из которых, конечно же, кофейный.

Для Коста-Рики, в отличие от Италии, Штатов или Китая, не характерны шопинг-туры, ведь путешественники едут сюда со всех концов земли забыть о неугомонном городском ритме и погрузиться в медитативное и спокойное наслаждение природными богатствами. Однако это не значит, что ваше внезапное желание совершить набег на магазины останется неудовлетворенным.

Детям будет очень интересно в национальных заповедниках, ведь здесь на расстоянии вытянутой руки встречаются дикие животные и птицы.

Для ребят постарше есть множество интересных развлечений от рафтинга до канопи.

Для пляжного отдыха лучше выбирать «Мануэль Антонио» с его бухтами или Карибское побережье, где практически нет волн, и дети смогут купаться в спокойной, чистой и теплой воде.

Местная кухня, в отличие от мексиканской, не острая, вполне комфортная для детей, а множество экзотических фруктов и соков порадуют малышей.

Коста-Рика очень спокойная страна с доброжелательными жителями и очень низким уровнем преступности. Но это, конечно, не значит, что не нужно соблюдать стандартных правил предосторожности.

1. Потратить всю ночь на то, чтобы взобраться на вершину вулкана, ободрать коленки и локти, озябнуть, несколько раз пожалеть, все же дойти до вершины и встретить там самый восхитительный рассвет в жизни.
2. Увидеть своими глазами пьющих цветочный нектар колибри, повоевать за еду с енотами, удивиться насколько медленные эти ленивцы.
3. Попытаться встать на доску и покорить волны Тихого океана, почувствовать себя повелителем стихии.
4. Встречать закат на Карибском побережье на берегу у костра с глотком ледяного рома, а потом полночи любоваться на огромные и прекрасные звезды.
5. Влюбиться в Коста-Рику и возвращаться в эту маленькую удивительную страну с улыбчивыми людьми и первозданной природой, страну, где каждый уголок преподносит сюрпризы, страну, которую хочется исследовать и которой хочется наслаждаться.